第2回ベルギー王国ビール探訪記(18)

ベルギー情報(2)

★サキソフォン発祥の地

カラコール醸造所のサクソ ワロン地方にあるディナンは、切り立った岩の上にある城砦と渓谷で知られる町。ジャズには欠かせない楽器サキソフォンを発明したの が、この町で生まれたアドルフ・サックス Adolpf Saxである。この町には発明者の名を冠したアドルフ・サックス通りRue Adolpf Saxもあるという。さて、この楽器を銘柄 名にした SAXO(ディナンの地ビール醸造所カラコールBrasserie La Caracole で醸造)というビールもあって、隣町のナミュールで購入して味わったが、 ホップがきいていて非常にスパイシーなセゾンビールであった。 


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